من الماء كل شيء حي/1

الدكتور محمد حسن الذنيبات

 تشير العديد من الدراسات الحديثة بوضوح إلى أن تناول الماء بكميات كافية يلعب دورًا حيويًا في تحسين الأداء العقلي والمزاج. فمثلاً، دراسة استمرت لمدة عامين على 1957 شخصا بالغاً في إسبانيا، وُجد أن الأشخاص الذين يعانون من جفاف طفيف (تركيز الأملاح الاسمولية Osmolality في الدم اكثر من 300 mmol/L) أظهروا تدهورًا أكبر في الأداء العقلي مقارنةً بالمشاركين الذين كانت حالة ترطيبهم أفضل. و في دراسة أخرى أجريت على 76 شابًا في الصين، أظهرت النتائج أن الامتناع عن تناول الماء لمدة 24 ساعة أدى إلى تدهور في الذاكرة والمزاج وزيادة في التعب، بينما تحسنت القدرات العقلية بشكل ملحوظ بعد تناول 1000 مل من الماء. و لدى الاطفال وجدنا في دراسة مختلفة على 40 طفلًا أن شرب 300 مل من الماء حسن من استرجاع الذاكرة مقارنةً بأيام لم يتناولوا فيها الماء. وأظهرت دراسة منفصلة أن شرب 200 مل من الماء كل ساعتين ساهم في تحسين حالة المزاج لدى الشباب، و ان لم يكن له تأثير كبير على الأداء العقلي.

هذه سلسلة نبدأها حول دور تناول و شرب الماء في صحة الجسم في جوانبه المختلفة