بالفيديو.. أردني ينجح في زراعة الشاي الأزرق.. إليك فوائده
في خطوة ريادية تُعد الأولى من نوعها في المملكة، تمكن الشاب الأردني راتب أبو دية، من مدينة الرمثا، من زراعة وإنتاج الشاي الأزرق بنجاح، ليكون بذلك صاحب أول مشروع محلي يختص بزراعة هذا النوع النادر من الأعشاب.
وبدأت قصة أبو دية مع الشاي الأزرق عندما حصل على بذوره من بعض دول شرق آسيا، ليخوض تجربة زراعتها داخل الأردن. وعلى الرغم من أن محاولته الأولى باءت بالفشل، لم يفقد الأمل، بل أعاد التجربة مرة أخرى، لتكلل بالنجاح هذه المرة، ويفتح الباب أمام مشروع زراعي فريد من نوعه.
ويتميز الشاي الأزرق بخصائصه الصحية الفريدة، حيث يُعد من المشروبات الخالية من الكافيين، كما أن لونه يتغير عند مزجه بمواد طبيعية مثل الليمون، فيتحول من اللون الأزرق إلى البنفسجي.
ويأمل أبو دية أن يشكّل مشروعه نقطة انطلاق لتوسيع زراعة الشاي الأزرق في الأردن، خصوصًا في ظل الإقبال العالمي المتزايد على هذا النوع من المشروبات الصحية.
