كشف نقيب أصحاب المطاعم ومحلات الحلويات، عمر العواد، اليوم الثلاثاء، عن تراجع الطلب على القطاع بنحو 40% مقارنة مع أشهر الصيف.

وقال العواد في تصريح رصده موقع "أخبار الأردن، إن "التوقعات تشير إلى استمرار تراجع الطلب خلال الأشهر القادمة".

وأوضح العواد، في تصريح سابق، أن الإنفاق الاستهلاكي الإجمالي على المطاعم انخفض بعد أن حوّل الناس إنفاقهم إلى أولويات أخرى، لافتا إلى أن غياب الزبائن والمطاعم الفارغة أصبح أمرًا شائعًا.

وأشار العواد إلى أن قطاع المطاعم، الذي يضم 20 ألف مطعم ويوظف حوالي 350.000 إلى 400.000 عامل أردني وأجنبي، يحتاج إلى تدفق نقدي للاحتفاظ بالموظفين وتغطية المصروفات وبالتالي البقاء في السوق.

وأكد أن الارتفاعات الكبيرة في أسعار المواد الغذائية ما تزال تؤثر على قطاع المطاعم، لافتا إلى أن استقرار أسعار الدجاج خفف العبء قليلا عن المطاعم.