أبو دقر: انخفاض أسعار الدجاج والبيض بنسب عالية
بعد تراجع الطلب على الدجاج والبيض، انخفضت أسعارها بنحو 30 في المائة، وفقًا لعضو جمعية منتجي الدواجن الأردنية، حسن أبو دقر.
وقال أبو دقر في تصريح إن "زيادة إنتاج الدواجن وانخفاض الطلب أدى إلى انخفاض أسعار الدجاج"، مضيفًا أن عدد مزارع الدواجن في الأردن يبلغ حاليًا 2689 مزرعة.
وتعليقًا على انخفاض أسعار الدواجن، قال نقيب أصحاب المطاعم، عمر العواد، إن هذا من شأنه أن يخفف العبء عن أصحاب المطاعم الذين يتحملون الزيادة في التكاليف التشغيلية لفترة طويلة جدا".
وأشار العواد إلى أن المطاعم تعتمد بشكل كبير على الدجاج الذي يعتبر المنتج الأساسي لعدد كبير من الشركات الغذائية.
وأشار إلى أن مشغلي القطاع ما زالوا يعانون من ارتفاع تكاليف زيت عباد الشمس وزيت النخيل والأطعمة المجمدة وغيرها من المواد الغذائية.
قال أحمد الخطيب صاحب محل لبيع الدواجن إن سعر كيلو الدجاج الطازج بلغ الآن 2.09 دينار وسعر الدجاج المجمد 1.89 دينار.
وأضاف أن "الطلب الآن أقل بكثير بالمقارنة مع الشهرين الماضيين".
محمد صبحي، موظف في مطعم محلي يقدم الشاورما، قال إن "انخفاض أسعار الدجاج لن يكون له تأثير إيجابي فوري على المطاعم".