سر صباحي بسيط قد يحمي قلبك ويخفض الكوليسترول
يبحث الكثيرون عن طرق طبيعية لدعم صحة القلب وخفض مستويات الكوليسترول الضار، وقد أظهرت دراسات حديثة أن اختيار المشروب الصباحي بعناية قد يلعب دورًا مهمًا في ذلك.
وينصح خبراء التغذية بتناول القهوة السوداء دون إضافة السكر أو الكريمة، كونها مشروبًا منخفض السعرات الحرارية وخاليًا من الدهون والسكريات التي ترفع مستويات الكوليسترول الضار (LDL) وتزيد من الوزن والدهون الثلاثية.
ويؤكد الدكتور ديباك تالريجا، اختصاصي أمراض القلب، أن القهوة السوداء ليست علاجًا مباشرًا للكوليسترول، لكنها تساعد على تجنب مسببات ارتفاعه المرتبطة بالمشروبات الغنية بالكريمة أو السكر.
ويشير إلى أن طريقة تحضير القهوة قد تؤثر على الكوليسترول، حيث إن القهوة المفلترة تعد خيارًا أكثر أمانًا، بينما القهوة غير المفلترة مثل الإسبريسو أو "الفرنش برس" تحتوي على مركبات طبيعية قد ترفع الكوليسترول عند الإفراط في استهلاكها.
أما لمن لا يفضلون القهوة أو يعانون من حساسية تجاه الكافيين، فيمكن اعتماد الشاي الأخضر لاحتوائه على مضادات أكسدة تساهم في تقليل الكوليسترول الضار، أو استبدال الحليب الكامل بحليب الصويا الذي أظهرت الأبحاث أنه يساعد على خفضه بدرجة معتدلة.
ومع ذلك، ينصح الأطباء الأشخاص المصابين بارتفاع ضغط الدم غير المنضبط أو اضطرابات في نظم القلب بتجنب الكافيين لما قد يسببه من تسارع ضربات القلب وارتفاع الضغط.
ويخلص الخبراء إلى أن تعديل عادات الشرب الصباحية، مثل تقليل الكريمة والسكر أو استبدال القهوة بمشروبات صحية بديلة، قد يكون خطوة فعالة وبسيطة نحو تعزيز صحة القلب.