عليك بهذه المكسرات لتقوية عظامك وفقدان وزنك وحماية قلبك

وجد العلماء علاقة بين 5 أنواع من المكسرات ووفرة الكالسيوم لعظام قوية، وأضاف الطبيب ستركوف 3 فوائد أخرى

ستكون هذه المنتجات ذات فائدة كبيرة للنساء بعد سن الخمسين، لأنه أثناء انقطاع الطمث وبعد انقطاع الطمث، يعاني الجسم، وكذلك أنسجة العظام، بشكل كبير من فقدان الكالسيوم.

وتعتمد قوة وجودة العظام والأسنان وعمل الجهاز العصبي ونظام القلب والأوعية الدموية وتجلط الدم بشكل مباشر على الكالسيوم.

وينصح بالاهتمام باللوز فهو غني بالبروتين والكالسيوم. فقط 100 جرام منه تحتوي على 264 ملجم من الكالسيوم.

الكاجو أقل غنية بالكالسيوم، ولكنه يشبع الجسم تمامًا بالأحماض الدهنية الصحية.

يساعد الفستق على تجديد الكالسيوم وتوازن مستويات ضغط الدم وتوازن وزن الجسم. 

وعندما يتعلق الأمر بالمكسرات، فمن المهم عدم المبالغة في تناولها بالكمية، لأنها منتج عالي السعرات الحرارية، وإن كانت صحية.

الجوز مهم للغاية للعمل الصحي لخلايا الدماغ، والبندق مهم للأوعية الدموية والقلب.

يقول خبير التغذية إيجور ستركوف إن المكسرات هي طعام مغذ يحتوي على معظم الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم.

وهي مصدر رئيسي لأحماض أوميغا 3 الدهنية، وتقدم مجموعة من الفوائد الصحية عن طريق الحد من التهاب المفاصل الروماتويدي للحماية من مرض الزهايمر والخرف.

وذكر ستركوف 3 فوائد صحية للمكسرات.

فقدان الوزن

تتكون المكسرات في المقام الأول من الدهون، الأمر الذي قد يبدو غير بديهي لفقدان الوزن. ومع ذلك، فإن الدهون الموجودة في المكسرات غير مشبعة بالكامل تقريبًا، مما يعني أنها تجعلك تشعر بمزيد من الرضا بعد تناول الطعام، مما يساعدك على تناول كميات أقل بمرور الوقت.

"لقد أظهرت الدراسات أن الأشخاص الذين يتناولون المكسرات بشكل متكرر لديهم خطر أقل لزيادة الوزن من أولئك الذين نادراً ما يتناولون المكسرات."

السيطرة على مرض السكري

لقد وجد العلماء أسبابًا مقنعة للتوصية بالاستهلاك المنتظم للمكسرات كوسيلة لمكافحة مرض السكري. في دراسة مضبوطة، فإن الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2 والذين يتناولون أكثر من خمس حصص من المكسرات أسبوعيًا، قللوا من خطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة تصل إلى 17٪.

تحسين مستويات الكولسترول لديك

تلعب المكسرات أيضًا دورًا مهمًا في تنظيم مستويات الكوليسترول.

"لقد وجد العلماء علاقة مباشرة بين تناول المكسرات على الأقل عدة مرات في الأسبوع وتقليل مستويات الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية في الجسم."

ترتبط مستويات الكوليسترول المرتفعة بانخفاض خطر الإصابة بالسكتة الدماغية أو أمراض القلب.

"المكسرات مصدر جيد لفيتامين E، وهو مجموعة من ثمانية مركبات مضادة للأكسدة تساعد على الوقاية من السرطان وتجنب هشاشة العظام."

تعتبر المكسرات أيضًا مصدرًا ممتازًا لما يلي:

يحتوي ربع كوب من خليط الجوز الخام على: