هذه الأطعمة تمنعك من فقدان الوزن
إذا كنت ترغب في إنقاص الوزن أو بناء العضلات، فأنت بحاجة للتأكد من أن عملية التمثيل الغذائي لديك تعمل بشكل جيد. لتعزيز عملية التمثيل الغذائي لديك على المدى الطويل، هناك خمسة أطعمة يجب عليك تجنبها.
1. فول الصويا
فول الصويا مصدر مهم للبروتين ويوفر عناصر غذائية مهمة. ومع ذلك إذا تم استهلاكه بكميات زائدة، فإنه يمكن أن يؤثر على الغدة الدرقية لدى بعض الناس.
2. الدقيق والمعكرونة والأرز الأبيض
الدقيق الأبيض، الذي يستخدم بشكل رئيسي في المعكرونة والخبز، لا يوفر أي مواد مغذية للجسم يمكن أن تحفز عمليات التمثيل الغذائي.
النتيجة: يتحول التمثيل الغذائي إلى وضع توفير الطاقة.
3. الكحول
المشروبات الكحولية تمنع عملية التمثيل الغذائي وبالتالي حرق الدهون عن طريق إبطاء الإنزيمات الهضمية وبالتالي منع جميع عمليات الهضم الإضافية. وهذا يعني أنه يتم تخزين الدهون في الخلايا.
وفي الوقت نفسه، يمنع الكحول إنتاج هرمون التستوستيرون. وإذا كنت تحاول بناء العضلات، فإن شرب الكحول يؤدي إلى نتائج عكسية.
4. السكر
يؤدي السكر إلى ارتفاع مستويات الأنسولين في الجسم، مما يزيد الضغط على البنكرياس الذي يفرز الأنسولين.
"بعد اندفاع السكر، غالبًا ما يعمل البنكرياس بجد لدرجة أنه يتجاوز المعدل المخطط له وبالتالي يحدث نقص السكر في الدم."
النتيجة: ضعف التركيز، وانخفاض الأداء، والمزيد من الرغبة الشديدة.
5. المشروبات الغازية
ليس من المستغرب أن المشروبات الغازية ومشروبات الطاقة تبطئ عملية التمثيل الغذائي لديك. فهي مليئة بالسكر، وكما هو معروف بالفعل، فإن السكر المكرر يمنع حرق الدهون ويعزز ترسب الكربوهيدرات الزائدة في مستودعات الدهون.
وفي الوقت نفسه، تسبب المشروبات السكرية زيادة في الشهية أو حتى الرغبة الشديدة في تناول الطعام، لأن مستويات السكر في الدم ترتفع بسرعة كبيرة ثم تنخفض بسرعة مرة أخرى.
حتى اتباع نظام غذائي عالي البروتين يقلل من حرق الدهون عند شرب الصودا مع وجبات الطعام.
"لقد فوجئنا بمدى تأثير المشروبات السكرية على عملية التمثيل الغذائي عند دمجها مع الأطعمة التي تحتوي على البروتين. ولم يتم حرق حوالي ثلث السعرات الحرارية الزائدة من هذه المشروبات، كما أن الجسم يحتاج إلى طاقة أقل لهضم الطعام.
في الصباح، اشرب كوبًا من عصير الجريب فروت أو ماء الليمون أو كمية صغيرة من الزنجبيل.
كوب أو كوبين من الشاي الأخضر يعمل أيضًا على تسريع عملية التمثيل الغذائي لديك.
شرب أكثر من لترين من الماء والشاي غير المحلى يومياً.
قم بتتبيل طعامك بالفلفل الحار أو القرفة أو الزنجبيل.
احصل على قسط كافٍ من النوم - ما لا يقل عن سبع إلى ثماني ساعات.
تناول كمية كافية من البروتين
قم بدمج تدريب القوة في روتين التمرين بدلاً من تمارين القلب. الصيغة: كلما زاد عدد العضلات، كلما تم حرق المزيد من الدهون أثناء الراحة.