طبيبة: جرعة صادمة من المشروبات الغازية تضرب البنكرياس
حذرت الدكتورة تاتيانا ميشرياكوفا في مقابلة من أن المشروبات الغازية المحلاة تحتوي على نسبة عالية من السكر.
وقالت الدكتورة تاتيانا إن كوبًا من المشروب الغازي يحتوي على حوالي 6 ملاعق كبيرة من السكر، بينما يحتوي اللتر الواحد من هذا المشروب على 25 ملعقة كبيرة من السكر.
وحذرت الطبيبة من أن جرعة صادمة من السكر في المشروب الغازي كفيلة أن تضرب البنكرياس.
والحقيقة هي أن الجسم، الذي يتلقى على الفور نسبة كبيرة جدًا من السكر، يضطر للاستجابة بإفراز سريع للأنسولين، وإذا حدث هذا بشكل دوري، فقد يتسبب في مقاومة الأنسولين، مما يؤدي إلى الإصابة بمرض السكري من النوع 2.
هناك خطر آخر مرتبط بتناول المشروبات الغازية وهو انتهاك التمثيل الغذائي للكربوهيدرات، والذي يرتبط ارتباطًا وثيقًا بقابلية الجسم للإصابة بالسمنة.
بالإضافة إلى ذلك، أضافت ميشرياكوفا، أن المشروب الغازي يحتوي على منظمات الحموضة التي تعطل التوازن الحمضي القاعدي في الجسم، مما يؤدي إلى فقدان المعادن وضعف العظام - حتى عند الأطفال. أما بالنسبة للفقاعات الغازية في المشروبات، فيمكن أن تتسبب في تلف الأنسجة المخاطية في الجهاز الهضمي.
وحذرت الخبيرة من أن "هذه الفقاعات الغازية تذهب مباشرة إلى المعدة، وتوقف نشاطها، وتشكل موجة من الصدمات الدقيقة، والتي تسبب في النهاية أضرارًا ميكانيكية في الغشاء المخاطي في المعدة".
وفقًا لميشرياكوفا، حتى المياه المعدنية غير المحلاة التي يشربها الناس يجب أن تحتوي على الحد الأدنى من الفقاعات الغازية.