أطعمة بأسعار معقولة تحسن الذاكرة والأداء العقلي
يحتاج الدماغ إلى بعض العناصر الغذائية للبقاء بصحة جيدة، وإنتاج خلايا جديدة ومحاربة الإجهاد.
إذا كان الدماغ غير صحي، ستتأثر وظائف جميع أعضاء الجسم. لهذا السبب يوصي الخبراء بإدراج الأطعمة التي تحتوي على مكونات تدعم صحة الجهاز العصبي المركزي في نظامك الغذائي اليومي.
وتمت مناقشة المنتجات المتاحة التي تعمل على تحسين المهارات المعرفية وجودة الذاكرة والنشاط العقلي من قبل الخبراء الطبيين في The Health Site.
عين الجمل
يدعم تناول الجوز بشكل فعال الأداء العالي للدماغ، ويساعد على التفكير بشكل أفضل. فهو يحتوي على فيتامين إي والنحاس والمنغنيز، والتي تحفز نشاط الدماغ.
الصويا
من المعروف أن نقص مادة البوليفينول يمكن أن يؤدي إلى ضعف الذاكرة. تحتوي منتجات الصويا على مركبات بوليفينول تسمى الايسوفلافون. وتعمل هذه المواد الكيميائية كمضادات للأكسدة، وتحمي خلايا المخ من الأكسدة الضارة.
بذور اليقطين
بذور اليقطين ذات الأسعار المعقولة مفيدة للغاية لصحة الدماغ. وتحتوي على نسبة عالية من الزنك الذي يقوي الذاكرة ويؤثر بشكل إيجابي على مهارات التفكير.
التوت
أفضل مصدر لمضادات الأكسدة الفلافونويدية، والتي بفضلها تصبح خلايا الدماغ محمية بشكل أفضل من التدمير المرتبط بالشيخوخة.
الشوكولاته الداكنة
الكاكاو في الشوكولاته الداكنة مشبع بالفلافونيدات. وتناول هذه المواد المضادة للأكسدة يضمن الوقاية من أمراض الدماغ المرتبطة بالعمر ومشاكل الذاكرة.