جمجوم: انهيار مبيعات الدجاج والبيض

انخفض الطلب على الدجاج والبيض بنحو 40 في المائة في السوق المحلي مقارنة بشهر رمضان وعطلة عيد الفطر، بحسب رئيس جمعية مستثمري الدواجن والأعلاف المهندس عبد الشكور جمجوم.

وأكد جمجوم أن ضعف القوة الشرائية للمستهلك وإنفاق الرواتب على التزامات العيد أثر بشكل كبير على الطلب على الدجاج والبيض.

وأضاف جمجوم أن ضعف الطلب بعد رمضان ساهم في زيادة المعروض من الدواجن في محلات البقالة والمراكز التجارية ومختلف نقاط البيع الأخرى.

وأشار جمجوم إلى وجود انخفاض طفيف في أسعار الدجاج وتراوحت بين 1.55 و 1.60 دينار مقارنة بمتوسط دينارين خلال شهر رمضان وعطلة العيد.

وقال جمجوم إن ارتفاع الطلب على الشاورما والدجاج البروستد خلال عيد الفطر ساهم بشكل كبير في تحسن الطلب على الدجاج خلال تلك الفترة، مشيرا إلى أن الطلب على الدجاج عاد إلى مستوياته قبل رمضان نتيجة ضعف السيولة واتجاه الناس للطعام الشعبي الخالي من اللحوم.

وعزا جمجوم الارتباك الذي أثر على قطاع الدواجن خلال شهر رمضان إلى نقص الكميات وزيادة الأسعار بسبب ضخامة حجم الاستهلاك الذي فاق التوقعات على عكس السنوات السابقة.

وقدر جمجوم أن الاستهلاك اليومي خلال الشهر الكريم بلغ 800 ألف دجاجة بزيادة 200 ألف دجاجة مقارنة بالاستهلاك العادي الذي يقدر بحوالي 600 ألف دجاجة. 

وبحسب جمجوم، هناك 2000 مزرعة دواجن في المملكة، منها 8 مشاريع كبيرة للتربية، و 300 للدجاج البياض، و 100 لتربية الدواجن.