الأردن يطلق موسم الزيتون ويعلن المفرق "عاصمة الزيتون 2025"
برعاية وزير الزراعة الدكتور صائب الخريسات، افتتح أمين عام الوزارة المهندس محمد الحياري، اليوم الأربعاء، موسم عصر الزيتون لعام 2025، خلال احتفالية رسمية أقيمت في منطقة أم الجمال بمحافظة المفرق، التي اختيرت لانطلاق الموسم لما تمثله من قيمة تاريخية وسياحية وزراعية متميزة.
وأعلن الحياري خلال الحفل اختيار محافظة المفرق "عاصمة الزيتون للعام 2025"، تقديرًا لدورها الريادي في إنتاج الزيتون وزيت الزيتون، واتساع رقعة الأراضي المزروعة بهذه الشجرة المباركة، التي أصبحت سمةً بارزة في هوية المحافظة الزراعية.
وأكد الحياري أن قطاع الزيتون يشكل ركيزة أساسية في الاقتصاد الزراعي الأردني، إذ تمثل أشجاره نحو 70% من إجمالي الأشجار المثمرة في المملكة، ما يجعل هذا القطاع جزءًا من حياة كل أسرة أردنية، سواء من حيث الإنتاج أو الاستهلاك أو الموروث الثقافي.
وأضاف أن وزارة الزراعة تولي موسم الزيتون اهتمامًا خاصًا من خلال تقديم الدعم الفني والإرشادي للمزارعين، وتطوير المعاصر، وضمان جودة المنتج، إلى جانب تنظيم مهرجان الزيتون الوطني ومعرض منتجات الريف الأردني لتعزيز ثقة المستهلك بزيت الزيتون المحلي وتسويقه كمصدر آمن وموثوق.
وأشار الحياري إلى أن إعلان المفرق عاصمة الزيتون يأتي ضمن رؤية الوزارة لتعزيز الهوية الزراعية للمحافظات وتسليط الضوء على ميزاتها النسبية، مشيدًا بجهود المزارعين في تطوير الإنتاج وتحسين جودة الزيت الأردني.
وفي ختام كلمته، أكد الحياري حرص الوزارة على استدامة القطاع الزراعي وتشجيع الاستثمار في الصناعات القائمة على الزيتون، لما يمثله هذا القطاع من قيمة اقتصادية وتراثية وثقافية متجذرة في وجدان الأردنيين، تحقيقًا لمستهدفات رؤية التحديث الاقتصادي في مجالات الأمن الغذائي والتكنولوجيا الزراعية ومكافحة الآفات.
وعلى هامش الاحتفالية، افتتح الحياري بازار منتجات الأسر الريفية والجمعيات، إلى جانب إحدى المعاصر النموذجية الحديثة في منطقة السعيدية (معصرة الشيخ للزيتون)، بحضور وجهاء المفرق وممثلي النقابة العامة لأصحاب المعاصر، إيذانًا بانطلاق موسم عصر الزيتون لعام 2025 في أجواء احتفالية تعبّر عن اعتزاز الأردنيين بزيتهم وتراثهم الزراعي.
