مشروب سهل لخفض ضغط الدم وتحسين صحة القلب

أعلنت مؤسسة القلب البريطانية (BHF) أن عصير الشمندر يعتبر من العوامل الطبيعية الفعالة لخفض ضغط الدم وتحسين صحة القلب.

وأوضحت فيكتوريا تايلور، كبيرة خبراء التغذية في المؤسسة، أن تناول 250 ملل من عصير الشمندر يوميًا يمكن أن يساهم بشكل كبير في خفض ضغط الدم وتحسين صحة الأوعية الدموية.

الفوائد الصحية للشمندر

السبب الرئيس وراء هذه الفوائد هو النترات الموجودة في الشمندر، التي تساعد في تحسين وظيفة الأوعية الدموية وتحفيز تدفق الدم. النترات تساهم في توسعة الأوعية الدموية، مما يسهل وصول الدم إلى الأعضاء الحيوية. وبالنسبة للأشخاص الذين لا يحبون الشمندر، يمكنهم تناول مجموعة أخرى من الأطعمة التي تحتوي على نترات مثل الملفوف، السبانخ، الكرفس، الموز، والفراولة، التي تقدم أيضًا فوائد لصحة القلب.

نصائح غذائية للحفاظ على صحة القلب

توصي تايلور بإدراج الحبوب الكاملة، الخضروات، والفواكه في النظام الغذائي اليومي. كما تحذر من تناول الكحول، الحلويات، والملح الزائد، التي قد تساهم في زيادة ارتفاع ضغط الدم. وفي هذا السياق، يعتبر الحفاظ على التوازن الغذائي والمعتدل في استهلاك هذه العناصر أمرًا بالغ الأهمية للحفاظ على ضغط دم صحي وصحة قلبية جيدة.

فوائد إضافية للشمندر في تحسين الأداء البدني

من ناحية أخرى، أشار علماء من جامعة ويك فورست الأمريكية إلى أن شرب عصير الشمندر قبل ممارسة التمارين الرياضية قد يساعد في تحسين صحة الدماغ. كما أن الشمندر يعمل على تعزيز مرونة الأوعية الدموية بفضل النترات التي يحتوي عليها، مما يساهم في تحسين الأداء الرياضي.

لذلك، يعتبر عصير الشمندر إضافة مفيدة وسهلة للروتين اليومي للحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية والتمتع بحياة أكثر نشاطًا.