عصائر تنظّم مستويات السكر بالدم
تُوصي الجمعية الأمريكية للسكري بضرورة المحافظة على مستويات السكر في الدم ضمن نطاقات مستهدفة تتراوح بين 80 و130 ملغم/دل قبل الوجبات، وأقل من 180 ملغم/دل بعد ساعتين من تناول الوجبات. لتحقيق ذلك، يمكن أن تسهم بعض المشروبات الطبيعية في تحسين السيطرة على مستويات السكر في الدم، كما نشر موقع Indian Times. إليك قائمة بتسعة عصائر مفيدة:
1. عصير الخيار
منخفض السعرات الحرارية ومرطب.
يحتوي على مضادات الأكسدة التي تقلل الالتهابات وتدعم تنظيم السكر في الدم.
2. عصير الكرفس
غني بالفيتامينات والمعادن.
منخفض الكربوهيدرات ويساعد في خفض مستويات السكر وتحسين الصحة العامة.
3. عصير التفاح الأخضر
يحتوي على مؤشر غلايسيمي منخفض مقارنة بالتفاح الأحمر.
يوفر الألياف ومضادات الأكسدة التي تدعم التحكم في السكر.
4. عصير الجزر
غني بالبيتا كاروتين والألياف.
يساعد في استقرار مستويات السكر في الدم ومغذٍ عند تناوله كجزء من نظام غذائي متوازن.
5. عصير السبانخ
منخفض السعرات الحرارية ومصدر جيد للمغنيسيوم.
يدعم تحسين حساسية الأنسولين وعملية التمثيل الغذائي للجلوكوز.
6. عصير الليمون
يقلل من المؤشر الغلايسيمي للوجبات.
غني بفيتامين C ومضادات الأكسدة التي تدعم الصحة العامة.
7. عصير الرمان
يحتوي على مضادات أكسدة فعالة تساعد في خفض مستويات السكر.
يُحسن حساسية الأنسولين ويقلل الالتهابات.
8. عصير الكركم والزنجبيل
يجمع بين خصائص الكركم والزنجبيل المضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة.
يساعد على تحسين تنظيم مستويات السكر.
9. عصير الطماطم
(يمكن إضافته كخيار صحي ومناسب لمرضى السكري بسبب احتوائه على مضادات أكسدة وكربوهيدرات منخفضة).
ملاحظة: تختلف احتياجات الأشخاص بحسب الحالة الصحية، لذا يُنصح بمراجعة طبيب مختص أو أخصائي تغذية قبل اعتماد هذه المشروبات بشكل يومي.