وزير الزراعة يتحدث عن أسعار زيت الزيتون للموسم المقبل
أكد وزير الزراعة، خالد الحنيفات، أن التوقعات لموسم الزيتون 2024/2025 إيجابية، حيث يُتوقع أن يصل إنتاج ثمار الزيتون إلى نحو 175 ألف طن.
وأشار الحنيفات إلى أن حوالي 143 ألف طن من هذه الكمية سيتم تخصيصها لعصر الزيتون لإنتاج زيت الزيتون، مما سيسفر عن إنتاج ما يقارب 26 ألف طن من زيت الزيتون عالي الجودة. أما باقي الكمية، والتي تُقدر بـ32 ألف طن، فستُخصص لأغراض الكبس، مما يساهم في تنويع المنتجات وزيادة القيمة المضافة للثمار.
وأضاف أن الكميات الفائضة من زيت الزيتون ستكون متاحة لتعزيز المخزون الاستراتيجي الوطني ودعم صادرات المملكة، وهو ما يعزز مكانة الأردن كمصدر موثوق لزيت الزيتون في الأسواق الإقليمية والعالمية.
وتوقع الحنيفات أن تظل أسعار زيت الزيتون مستقرة مقارنة بمستويات الموسم الماضي 2023/2024، مع الأخذ بعين الاعتبار العوامل المتعلقة بالعرض والطلب وجودة المنتج المتوفرة.