غالبا ما ترتبط زيادة الوزن أو السمنة بالعديد من المشكلات الصحية، ومن أجل منع أو تخفيف أعراض بعض الأمراض، تنصح معظم السلطات الصحية بفقدان الوزن. 

ولإنقاص الوزن بأمان، هناك عدد من العوامل التي يجب مراعاتها، والجمع بين اتباع نظام غذائي صحي وممارسة الرياضة هو أحد أفضل الطرق لتحقيق ذلك.

ومع ذلك، فإن طريقة تناول الطعام يمكن أن تساعد أيضًا في إنقاص الوزن.

تقول أخصائية التغذية فاسيليسا بونوماريفا: "تناول الطعام ببطء وشرب الماء أثناء ذلك يمكن أن يساعدك على ضبط هرمونات الجوع بشكل أفضل، وبالتالي قد يؤدي إلى تناول كميات أقل من الطعام".

وأوصت الأخصائية بشرب كوب من الماء في المرة الأولى التي تشعر فيها بالجوع لأن الجسم يخلط بين العطش والجوع، وقد يكون جسمك بحاجة للماء وليس للطعام.

وإذا كنت لا تزال تشعر بالجوع بعد تناول كوب من الماء، فيمكنك تناول وجبة خفيفة من الطعام الصحي، لأنك تعلم أن هذا هو الجوع الحقيقي.

الكمية اليومية الموصى بها من الماء هي ستة إلى ثمانية أكواب أو 1.5 إلى 2 لتر في اليوم. ومع ذلك، فهذه توصية عامة، ومثل كل شيء في عالم التغذية، فهي ليست مناسبة للجميع.