ارتفاع الأسعار الدولية للأجبان

شهد متوسط مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار منتجات الألبان انخفاضا خلال شهر تشرين الثاني (نوفمبر) الماضي، وفق أحدث تقرير لمنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو).

وبحسب التقرير الصادر أمس الجمعة، بلغ متوسط مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار منتجات الألبان 137.5 نقاط في تشرين الثاني/ نوفمبر، بانخفاض قدره 1.7 نقاط (1.2 في المائة) عن مستواه في تشرين الأول/ أكتوبر، بتراجع للشهر الخامس على التوالي، وإن كان ما يزال أعلى بمقدار 11.6 نقاط (أي 9.2 في المائة) من مستواه المسجل قبل عام واحد.

ويُستخدم مؤشر المنظمة لأسعار الأغذية لقياس التغيّر الشهري في الأسعار الدولية لسلّة من السلع الغذائية الأساسية.

وفي تشرين الثاني/ نوفمبر، سجّلت الأسعار الدولية للحليب المجفف الخالي من الدسم الانخفاض الأكبر فعكست تراجع الطلب على الواردات، إذ يتمتع المشترون بتغطية جيدة لاحتياجاتهم في الأجل القريب، بالاقتران مع زيادة توافر الإمدادات المخصصة للتصدير في أوروبا.

وهبطت أسعار الحليب المجفف كامل الدسم إلى حد كبير، ويرجع هذا في الأساس إلى تراجع الاهتمام بالشراء من جانب الصين، فيما أن زيادة الشراء من قبل بلدان جنوب شرق آسيا لم تعوّض عن ذلك إلا بصورة جزئية.

من ناحية أخرى، انخفضت الأسعار العالمية للزبدة بسبب ضعف الطلب على الواردات متأثرة بارتفاع أسعار البيع بالتجزئة وانعدام اليقين في الأسواق بشأن مشتريات المستهلكين في الأشهر المقبلة.

وعلى النقيض من هذا، ارتفعت الأسعار الدولية للأجبان، بدعم من الطلب المستقر على الواردات وانخفاض مستويات المتاح للتصدير من البلدان المنتجة الرائدة في أوروبا الغربية.