العواد: الزبائن غائبون والمطاعم فارغة

انخفضت مبيعات قطاع المطاعم بنسبة تجاوزت الـ30 في المائة مع بداية العام الدراسي الجديد، وفقًا لنقيب أصحاب المطاعم ومحلات الحلويات، عمر العواد.

وأوضح العواد أن الإنفاق الاستهلاكي الإجمالي على المطاعم انخفض بعد أن حوّل الناس إنفاقهم إلى أولويات أخرى، لافتا إلى أن غياب الزبائن والمطاعم الفارغة أصبح أمرًا شائعًا.

وأشارالعواد إلى أن قطاع المطاعم، الذي يضم 20 ألف مطعم ويوظف حوالي 350.000 إلى 400.000 عامل أردني وأجنبي، يحتاج إلى تدفق نقدي للاحتفاظ بالموظفين وتغطية المصروفات وبالتالي البقاء في السوق.

وأكد أن الارتفاعات الكبيرة في أسعار المواد الغذائية ما تزال تؤثر على قطاع المطاعم، لافتا إلى أن استقرار أسعار الدجاج خفف العبء قليلا عن المطاعم.