قام رئيس لجنة أمانة عمّان الكبرى يوسف الشواربة، الاثنين، بزيارة دائرة المسالخ للاطلاع على الاستعدادات الخاصة باستقبال شهر رمضان المبارك، يرافقه مدير المدينة نبيل الجريري.

وتفقد الشواربة أقسام المسالخ وآلية العمل فيها، إضافة إلى إجراءات الرقابة الصحية لضمان جودة وسلامة اللحوم الحمراء والبيضاء. كما استمع إلى شرح مفصل حول الإجراءات المتبعة لرفد السوق المحلي باللحوم والأسماك والدواجن خلال الشهر الفضيل، بما يشمل الفحص والمعاينة الدقيقة للحوم الواردة.

وأكد الشواربة خلال جولته أن صحة وسلامة غذاء المواطن تأتي في مقدمة أولويات الأمانة، موجّهًا بضرورة رفع مستوى الجاهزية لتلبية الطلب المتزايد على اللحوم والدواجن في رمضان، وتعزيز الكوادر العاملة من أطباء بيطريين ومهندسين وفنيين وعمال بما يضمن ديمومة الإنتاج.

كما أشاد بجهود العاملين في المسالخ ودورهم في تقديم أفضل الخدمات، مشيرًا إلى التعاون القائم مع الاتحاد النوعي لمربي الدواجن لاستقبال الذبحيات خلال الشهر الفضيل.