قامت لجنة الإتلاف المشكلة من موظفي مكتب الزراعة في السوق المركزي وبمشاركة مندوب من بلدية إربد الكبرى، بإتلاف كمية من البطاطا غير المطابقة للمواصفات بلغت نحو 16 طنًا، بعد أن تبين أنها متعفنة وتحتوي على بقع سوداء تجعلها غير صالحة للاستهلاك البشري.

 تفاصيل عملية الإتلاف

جرت العملية بعد فحص الكميات والتأكد من عدم صلاحيتها.

تمت وفق الأصول والتعليمات النافذة حفاظًا على الصحة العامة وضمان عدم وصول أي مواد تالفة إلى المواطنين.

 الاستفادة من الكميات المتلفة

الكميات المتلفة تم تحويلها إلى مصنع السماد العضوي التابع للبلدية.

يتم طحن البطاطا والاستفادة منها كسماد، بما يحقق الاستغلال الأمثل للمواد غير الصالحة.

 إجراءات الرقابة المستمرة

إدارة السوق المركزي تواصل تنفيذ إجراءات الرقابة والتفتيش اليومية بالتعاون مع الجهات المختصة.

الهدف هو التأكد من التزام المنتجات الواردة إلى السوق بالمواصفات والمعايير المعتمدة.

يتم اتخاذ الإجراءات القانونية بحق أي مخالفات يتم ضبطها.