أكدت مديرية صحة محافظة عجلون أنها تعمل على تنفيذ جولات رقابية مستمرة على الأسواق خلال عطلة عيد الفطر، للتأكد من الالتزام بشروط الصحة والسلامة العامة فيها.

وقال مدير الشؤون الصحية الدكتور تيسير عناب، إن المديرية ومن خلال كوادرها واللجان المختصة تعمل على تنفيذ خطتها التي أعدتها خلال عطلة عيد الفطر للرقابة على المؤسسات الغذائية والمحال التجارية.

وأشار عناب إلى أن هناك عدة فرق صباحية ومسائية للتأكد من التزام المنشآت بالشروط الصحية وبرامج الرقابة الذاتية وتطبيق أنظمة الحفاظ على صحة وسلامة وجودة الغذاء.

وبين أن الخطة تتضمن أخذ عينات من المياه في المسابح ومحطات بيع المياه الصحية ومصادر الينابيع من أجل ضمان سلامتها وعدم تعرضها للتلوث حفاظاً على صحة المواطنين، مع التركيز على مطاعم الشاورما والملاحم وأسواق بيع اللحوم والدواجن والعصائر.