الحنيفات: 55% نسبة العجز في اللحوم الحمراء بالأردن
أعلن وزير الزراعة، المهندس خالد الحنيفات، اليوم الاثنين، أن نسبة العجز في تأمين الاكتفاء الذاتي من اللحوم الحمراء في الأردن تبلغ 55%، مما يعكس استمرار الاعتماد على الاستيراد لتلبية احتياجات السوق المحلية.
وخلال جلسة مجلس النواب المخصصة لمناقشة مشروع قانون صندوق التكافل للحد من المخاطر الزراعية، أوضح الحنيفات أن نسبة الاكتفاء الذاتي من اللحوم الحمراء ارتفعت إلى 45% خلال العام الحالي، بعد أن كانت 28% في عام 2021، مما يشير إلى تحسن ملحوظ في الإنتاج المحلي.
وأكد الوزير أن الأردن يستورد اللحوم الحمراء من عدة مناشئ عالمية، أبرزها رومانيا، أستراليا، ونيوزيلندا، في حين يُصدّر اللحوم البلدية إلى عدد من الأسواق العربية، مما يعكس توازنًا بين الإنتاج المحلي ومتطلبات السوق الإقليمية.