fbpx

5 عناصر أساسية للنظام الغذائي النباتي

أخبار الأردن

قد يكون من الصعب أحيانًا على نباتي الحصول على جرعة كاملة من العناصر الغذائية الأساسية اللازمة لصحة الجسم.

فيما يلي قائمة بخمسة مكونات يجب أن يتناولها الشخص النباتي يوميًا لصحة الجسم”

المكسرات:

المكسرات مثل اللوز والزبيب والفستق والجوز والبقان مليئة بالبروتينات. البذور مثل بذور الكتان مهمة أيضًا لأنها تحتوي على دهون غير مشبعة. ستضمن لك حفنة من المكسرات والبذور يوميًا حصول جسمك على جرعة من الألياف والفيتامينات والبروتينات والحديد.

البيض ومنتجات الألبان:

يوفر البيض ومنتجات الألبان جرعة صحية من البروتينات ، وهو أمر صعب في النظام الغذائي الخالي من اللحوم. يوفر الحليب ومنتجات الألبان أيضًا الكالسيوم وفيتامين د.

العدس:

البقوليات ، بما في ذلك الفاصوليا والعدس ، هي جزء مهم جدًا من النظام الغذائي للنباتيين. إنها أفضل مصدر للبروتينات وتوفر أيضًا الألياف والفيتامينات والمعادن الأساسية.

الحبوب:

الحبوب الكاملة مصدر جيد للكربوهيدرات للنباتيين. كما أنها توفر المعادن مثل الزنك والنحاس والحديد. لذا قم بتخزين الشوفان وخبز القمح الكامل والمعكرونة والأرز البني والكينوا.

الفواكه والخضروات:

هذا بالطبع هو أهم عنصر أساسي في النظام الغذائي للنباتيين. الفواكه والخضروات غنية بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة.

اخبار ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى