fbpx

منها القهوة والثوم.. أفضل 7 أطعمة لصحة الكبد

أخبار الأردن

[١٠:٣١ م، ٢٠٢٠/١٢/٨] طلال غنيمات: الكبد هو أحد أهم وأكبر أعضاء الجسم. من تخزين الكربوهيدرات إلى إنتاج البروتينات وامتصاص العناصر الغذائية وحتى تكوين الصفراء ، يقوم الكبد بكل شيء! هذا العضو من الجسم مسؤول أيضًا عن إزالة السموم من الجسم بالكامل. إذا كان كبدك سليمًا ، فإن جسم الإنسان بأكمله يشعر بصحة جيدة. ومن ثم فمن المهم اتباع نظام غذائي ينظف الكبد ويحميه.

جريب فروت

يمكن أن تساعدك مضادات الأكسدة الموجودة في الجريب فروت ، مثل Naringenin ، في تقليل الالتهاب مع حماية خلايا الكبد.

التوت

التوت مثل التوت البري والعنب البري يحمي الكبد من جميع أنواع التلف لاحتوائه على الأنثوسيانين. تعمل مضادات الأكسدة هذه أيضًا على تحسين الاستجابة المناعية للكبد.

جذر الشمندر

هذه الخضار غنية بمضادات الأكسدة والمعادن والفيتامينات ، مما يحسن تدفق الصفراء التي تساعد في تكسير النفايات السامة.

الثوم

يُعرف بأنه أحد أفضل الأطعمة لإزالة السموم من الجسم بالكامل لأنه غني بالأليسين المعروف بخصائصه المضادة للأكسدة والمضادات الحيوية.

السمك

من المعروف أن هذه الأسماك تحتوي على أحماض أوميغا 3 الدهنية ، والتي تعمل على تحسين حساسية الأنسولين وتقليل تراكم الدهون.

الأعشاب

هناك العديد من الأعشاب مثل جذور الكزبرة ، والكركم ، والزنجبيل ، والهندباء التي تعتبر من العوامل القوية لإزالة السموم.

القهوة

تحتوي مادة البوليفينول الموجودة في القهوة على مضادات الأكسدة وخصائص مضادة للالتهابات تساعد في حماية الكبد من الإصابة بتليف الكبد.

اخبار ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى