fbpx

لماذا عليك تناول المزيد من الفطر؟

أخبار الأردن

في الآونة الأخيرة، تتجه طرق الطهي العالمية إلى تناول أطباق اللحوم والأسماك، لكن الكثيرين نسوا منتجًا مفيدًا جدا، على الرغم من أن العديد من خبراء التغذية يدعون أن الفطر يعطي نتائج إيجابية تفوق اللحوم والأسماك.

يكمن السر بالفطر في أنه المنتج الوحيد تقريبًا الذي يحتوي على فيتامين (د)، والذي أصبح شائعًا بشكل خاص خلال جائحة فيروس كورونا. ميزة أخرى للفطر هي احتوائه على نسبة عالية من معدن السيلينيوم، الذي له تأثير مضاد للأكسدة ويحمي خلايا الجسم من التلف.

في كثير من الأحيان، عند فقدان الوزن، تتحول الفتيات إلى نظام غذائي نباتي، متناسين أن بعض الخضروات تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية. ولكن لا يمكن قول الشيء نفسه عن الفطر الذي يعتبر من أقل الأطعمة ذات السعرات الحرارية.

اخبار ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى