fbpx

دراسة: النظام الغذائي عالي البروتين لا فائدة منه

أخبار الأردن

لم يجد برنامج بناء العضلات والنظام الغذائي لمدة 10 أسابيع والذي شمل 50 من البالغين في منتصف العمر، أي دليل على أن تناول نظام غذائي عالي البروتين يزيد القوة أو كتلة العضلات أكثر من تناول كميات معتدلة من البروتين أثناء التمرين. تضمن البرنامج بروتوكولًا قياسيًا لتدريب القوة مع تمارين ثلاث مرات في الأسبوع.

تعد الدراسة، التي نُشرت في المجلة الأمريكية لعلم وظائف الأعضاء: علم الغدد الصماء والتمثيل الغذائي، واحدة من أكثر الدراسات شمولاً بشأن الآثار الصحية للنظام الغذائي وتمارين القوة لدى البالغين في منتصف العمر، وكان عمر المشاركين 40-64 سنة.

استهلكت مجموعة البروتين المعتدلة حوالي 1.2 جرام لكل كيلوجرام من وزن الجسم يوميًا، بينما استهلكت المجموعة عالية البروتين حوالي 1.6 جرام لكل كيلوجرام. لكن بعد 10 أسابيع، لم ير الفريق أي اختلافات كبيرة بين المجموعتين. كانت زيادة القوة، ودهون الجسم، وكتلة الجسم الخالية من الدهون، وتحمل الجلوكوز، ووظائف الكلى، وكثافة العظام ، و”المؤشرات الحيوية” الأخرى للصحة متماثلة تقريبًا.

اخبار ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى