كشف مدير عام المؤسسة العامة للغذاء والدواء الدكتور نزار مهيدات، عن تحويل المتسبب بحادثة التسمم الغذائي في جرش إلى القضاء 

وأضاف مهيدات أنه تم وضع خطة لحصر حالات التسمم التي حصلت خلال اليومين الماضيين، حيث أخذ عينات مدخلات إنتاج وجبة الشاورما من عدة مصادر.

وأضاف أن نتائج العينات أظهرت وجود نوعين من البكتيريا (كامبيلوباكتر والسالمونيلا)، لافتا إلى أنه ليس كل حالات التي حصلت سببها تسمم غذائي.

وأشار إلى أن هناك تصنيف للمنشآت الغذائية حسب درجة خطورتها، إن تعد الوجبات سريعة التحضير من ضمن المنشآت عالية الخطورة، التي تركز عليها المؤسسة.

وبين مهيدات المطعم الذي حصل فيه حالات تسمم، بلغت عدد الزيارات له منذ العام الحالي 8 زيارات.

وحول فتح المنشأة بعد إغلاقها، أوضح أنه يتم إعطاء المنشأة فرصة لتصويب أوضاعها، لكن ما حدث مؤخرا من حالات تسمم مختلف بعد ثبوت عملية التسمم وإصابة العديد من الأشخاص.

وقال إنه يتم تحويل المنشأة بعد ثبوت حالات التسمم إلى القضاء، مشيرا إلى أنه يمكن إعادة فتحها لاحقا بشكل مؤقت لتأكيد على تصويب أوضاعه، وإجراء عدة زيارات لإعادة فتحها بشكل دائم.

وكان أصيب نحو 120 شخصا بتسمم غذائي في محافظة جرش بعد تناولهم وجبات غذائية من أحد المطاعم.