تأثير شرب القهوة على معدة فارغة: مخاطر صحية يجب معرفتها

تُعد القهوة من أكثر المشروبات استهلاكاً حول العالم. قال تقرير طبي حديث إن شرب القهوة على معدة فارغة قد لا يكون خياراً مناسباً للجميع، حيث قد يؤدي إلى مجموعة من الأعراض المزعجة والخطيرة أحياناً لدى بعض الأشخاص.

وأضاف التقرير المنشور على موقع Verywell Health أن شرب القهوة دون تناول الطعام قد يؤثر في الجهاز الهضمي والهرمونات ومستويات القلق لدى الأفراد. موضحاً أن هناك عدة مخاطر تتعلق بهذه العادة.

ومن أبرز المخاطر التي أشار إليها التقرير هي زيادة حموضة المعدة. حيث أن القهوة بطبيعتها مشروب حمضي، وعند تناولها على معدة فارغة قد تحفز المعدة على إفراز كميات أكبر من الحمض، مما يؤدي إلى تهيّج بطانة المعدة وحدوث حرقة المعدة أو ارتجاع المريء.

أعراض شرب القهوة على معدة فارغة

كذلك، ينصح الخبراء بتناول وجبة خفيفة أو حتى قطعة صغيرة من الطعام قبل شرب القهوة للحد من هذه الأعراض. وأشار التقرير إلى أن القهوة الداكنة التحميص قد تكون أقل تسبّباً بالحموضة مقارنة بالقهوة الفاتحة.

وعند شرب القهوة على معدة فارغة، يمتص الجسم الكافيين بسرعة أكبر، مما قد يؤدي إلى الشعور بالتوتر والعصبية وتسارع ضربات القلب. كشفت الدراسات أن الإفراط في الكافيين قد يسبب الصداع وارتفاع ضغط الدم.

كما أوصى الأطباء بعدم تجاوز 400 ملغ من الكافيين يومياً، أي ما يعادل أربعة إلى خمسة أكواب من القهوة، مع تجنب شربها صباحاً على معدة خاوية أو قرب وقت النوم.

اضطرابات هضمية وتأثيرات هرمونية

يعاني بعض الأشخاص من أعراض هضمية بعد شرب القهوة على معدة فارغة، مثل الانتفاخ والتقلصات والغثيان أو الإسهال. وأوضح التقرير أن القهوة تحفز حركة الأمعاء، مما قد يسبب رغبة مفاجئة في التبرز.

بالإضافة إلى ذلك، يؤدي الكافيين إلى تحفيز إفراز هرمون الكورتيزول، المعروف بهرمون التوتر. وقد يرتبط ارتفاع مستوياته بالقلق واضطرابات النوم وتهيج المزاج.

رغم أن الزيادة الناتجة عن شرب القهوة تُعد مؤقتة وغير خطيرة عادة، فإن تكرارها يومياً على معدة فارغة قد يفاقم الأعراض لدى بعض الأشخاص. وفي خلاصة نصائح الخبراء، ورغم الفوائد المعروفة للقهوة، فإن شربها على معدة فارغة ليس مناسباً للجميع.